Tagliatelle Felice

Tagliatelle con champiñones Portobello, cherrys, tomates secos, cebolla morada, chutney de chile con pimientos asados, orégano, albahaca y parmesano.

Rape a la italiana. Italian monkfish

Rape a la italiana con albahaca, piñones, parmesano y vino blanco, acompañado de puerros a la brasa en aceite de oliva virgen extra.

Lentejas hortelanas con tomates secos

Lentejas (castellanas de La Armuña) con hortalizas y tomates secos con curry rojo y albahaca.
Lentils with vegetables and dried tomatoes with red curry and basil.